函館直送（噴火湾産）　本マグロのカルパッチョ	￥1,950
函館直送　天然ヒラメのカルパッチョ	￥1,950
24ヵ月熟成生ハム（パルマ産）と地元柿の盛合わせ	￥1,550
北海道（酪恵舎）直送！フレッシュモッツァレッラチーズと生ハムのサラダ仕立て	￥1,650
広島産牡蠣ときのこの香草バターオーブンパン粉焼き	￥1,750

帯広直送　十勝マッシュルームのスパゲッティ　オイルソース	￥1,450
広島産牡蠣とルッコラのリングイーネ　オイルソース	￥1,650
広島産牡蠣とかぶのクリームリゾット	￥1,750
イタリア産フレッシュポルチーニ茸のリゾット　生ハム添え（デュオＡは+500円）	￥2,150
北海道（酪恵舎）直送　フレッシュモッツァレッラチーズとフルーツトマトのスパゲッティ	￥1,650
函館直送　天然サーモンとイクラのスパゲッティ　クリームソース	￥1,650
解禁！三国産せいこ蟹のスパゲッティ　トマトソース（デュオＡは+800円）	￥2,450
函館直送　生うにのスパゲッティ　ペペロンチーノ	￥1,850
タリアテッレ（平麺）イタリア産フレッシュポルチーニ茸のソース（デュオＡは+500円）	￥2,050
帯広　村上農場直送雪下キタアカリのニョッキ　ホロホロ鳥と北海道チーズのラグーソース	￥1,650
いかすみのタリアテッレ（平麺）三国産せいこ蟹のトマトクリームソース（デュオＡは+900円）	￥2,550
白いフェットチーネ(平麺）広島産牡蠣ときのこのクリームソース	￥1,750
タリオリーニ（細麺）函館直送生うにのクリームソース	￥1,950
白いタリアテッレ（平麺）生ハムと十勝マッシュルームのクリームソース	￥1,550

　　　　　 　　　　　 　　　　　 　　　　　

函館直送　天然サーモンのソテー　フルーツトマトとケッパーのソース	￥2,700
函館直送　天然ヒラメのソテー　かぶのピュレとボタン海老のソース	￥2,800
ブルターニュ産仔鴨のロースト　ブラッドオレンジのソース	￥2,600
豪州産仔羊のグリル　アンチョビとケッパーのワインヴィネガー風味	￥2,900
若狭牛ほほ肉のバルサミコ入り赤ワイン煮　じゃが芋のピュレ添え	￥3,500
北海道直送　蝦夷豚ロースのグリル　十勝マッシュルームのサラダ添え	￥3,000
若狭牛のグリル　赤ワインソース　きざみわさび添え	￥3,000
根室白糠直送　蝦夷鹿のコンフィ　バルサミコソース	￥3,200
北海道直送！十勝若牛サーロイン（250ｇ）ステーキ	￥4,000
熊本あか牛（くりみ）のグリル	￥4,200
※価格はすべて税抜です
※ご予約はお電話で承ります　0776-52-2322