函館直送　天然ブリと天然真鯛のカルパッチョ	￥1,950
越前マコモタケのグリルと酪恵舎直送チーズステーキ	￥1,850
牡蠣ときのこの香草バターオーブンパン粉焼き	￥1,750
鱈白子のムニエル　バルサミコソース	￥1,750
芦原産合わせ柿とパルマ産生ハム盛合わせ	￥1,650
北海道（酪恵舎）直送！フレッシュモッツァレッラチーズと生ハムのサラダ仕立て	￥1,650
トマトとモッツァレッラチーズとバジリコのミニピッツァ（マルゲリータ）	￥950
伊産ゴルゴンゾーラチーズと生ハムのミニピッツァ	￥1,350

帯広直送　十勝マッシュルームのスパゲッティ　オイルソース	￥1,400
函館直送　鱈白子のスパゲッティ　ペペロンチーノ　ゆずの香り	￥1,650
函館直送ツブ貝と越前マコモタケのスパゲッティ　カラスミ粉添え	￥1,550
牡蠣とルッコラのリングイーネ　オイルソース	￥1,650
函館直送天然サーモンとイクラのスパゲッティ　クリームソース	￥1,650
牡蠣と紅くるり大根のリゾット（丸岡産カルナローリ米）	￥1,750
タリアテッレ（平麺）仏産鴨と紅くるり大根のラグーソース	￥1,600
白いフェットチーネ（平麺）牡蠣とほうれん草のクリームソース	￥1,750
いかすみのタリアテッレ(平麺)せいこ蟹のトマトクリームソース	￥2,850
村上農場直送　ジャガイモのニョッキ　ホロホロ鳥と北海道チーズのラグーソース	￥1,700
タリオリーニ（細麺）函館直送生うにのクリームソース	￥1,950
白いタリアテッレ（平麺）生ハムと十勝マッシュルームのクリームソース	￥1,500

　　　　　 　　　　　

函館直送　天然サーモンのソテー　地元フルーツトマトとケッパーのソース	￥2,600
函館直送　天然真鯛のソテー　ボタン海老のソース	￥2,700
ブルターニュ産仔鴨のロースト　ブラッドオレンジのソース	￥2,600
北海道江別産奄夢豚バラ肉のコンフィ　フルーツトマトのケッカソース	￥2,600
帯広直送　蝦夷豚ヒレ肉のカツレツ　燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き	￥2,800
若狭牛ほほ肉のバルサミコ入り赤ワイン煮　じゃが芋のピュレ添え	￥2,900
北海道直送　蝦夷豚ロースのグリル　十勝マッシュルームのサラダ添え	￥3,000
若狭牛のグリル　赤ワインソース　きざみわさび添え	￥3,000
北海道白糠直送　蝦夷鹿ロースのグリル　バルサミコソース	￥3,200
北海道産仔牛オッソブーコの煮込み　サフランのリゾット添え	￥3,800
北海道直送！十勝若牛サーロイン（250ｇ）ステーキ	￥4,000
※価格はすべて税抜です