
和歌山県産 カジキマグロのカルパッチョ | ¥1,850 |
函館直送 天然ヒラメのカルパッチョ | ¥1,950 |
北海道直送 生ニシンのマリネ 綿トマトのカルパッチョ仕立て | ¥1,550 |
北海道(酪恵舎)直送!フレッシュモッツァレッラチーズと生ハムのサラダ仕立て | ¥1,650 |
函館直送 鱈白子のコンフィのブルスケッタ バジリコ風味 | ¥1,750 |
帯広直送 十勝マッシュルームのスパゲッティ オイルソース | ¥1,450 |
ホタルイカとグリーンアスパラのスパゲッティ アンチョビ風味 | ¥1,550 |
北海タコのスパゲッティ アンチョビとケッパーのトマトソース | ¥1,550 |
北海道直送 鱈白子のペペロンチーノ 地元ゆずの香り | ¥1,550 |
北海道(酪恵舎)直送 フレッシュモッツァレッラチーズと綿トマトのスパゲッティ | ¥1,650 |
北海道産ブルーチーズ(ジャパンブルー)のスパゲッティ クリームソース | ¥1,750 |
函館直送 生うにのスパゲッティ ペペロンチーノ | ¥1,850 |
※パスタのみ(パスタから)のご注文はご遠慮いただいております | |
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帯広 村上農場直送雪下キタアカリのニョッキ ホロホロ鳥と北海道チーズのラグーソース | ¥1,650 |
タリアテッレ(平麺)北海道産 ホワイトチェリバリー鴨のラグーソース | ¥1,750 |
タリオリーニ(細麺)函館直送生うにのクリームソース | ¥1,950 |
白いタリアテッレ(平麺)生ハムと十勝マッシュルームのクリームソース | ¥1,550 |
※パスタのみ(パスタから)のご注文はご遠慮いただいております |
函館直送 真鱈のソテー じゃが芋のピュレと香草バターソース | ¥2,500 |
函館直送 天然ヒラメのソテー ゴボウのピュレとボタン海老のソース | ¥2,800 |
ブルターニュ産仔鴨のロースト ブラッドオレンジのソース | ¥2,600 |
北海道産ホワイトチェリバリー鴨のコンフィ 粒マスタード添え | ¥2,800 |
若狭牛ほほ肉のバルサミコ入り赤ワイン煮 じゃが芋のピュレ添え | ¥3,500 |
北海道直送 蝦夷豚ロースのグリル 十勝マッシュルームのサラダ添え | ¥3,000 |
若狭牛のグリル 赤ワインソース きざみわさび添え | ¥3,000 |
根室白糠直送 蝦夷鹿ロースのコンフィ バルサミコソース | ¥3,200 |
北海道直送!十勝若牛サーロイン(250g)ステーキ | ¥4,200 |
※価格はすべて税抜です | |
※ご予約はお電話で承ります 0776-52-2322 |