2025年10月4日現在
◆北海道産 サンマの浅締めとシャインマスカットのサラダ仕立て
◆松浦ファーム 黒イチジク(ビオレソリエス)と生ハムの盛り合わせ
◆函館直送 サンマとウイキョウ(北海道産)のスパゲッティ アンチョビ風味
◆北海道産 ブルーチーズと豊水梨(ゆみたか農園)のリゾット
◆帯広直送 トウモロコシ(おひさまコーン)と花海老のスパゲッティ カルボナーラ仕立て
◆フェットチーネ(平麺)北海道産 天然キノコ(ヤマドリタケ)のクリームソース
◆青森産 北の里自然牛(短角種)クリミのグリル バスクの塩と刻みわさび添え
◆北海道直送 蝦夷鹿のグリル 赤ブドウのソース
◆フランス産ビゴール豚のグリル 粒マスタードソース
※おすすめ料理・お肉料理は特に準備に時間がかかりますので、ご予約の際にお料理の注文もいただけると助かります
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